Note de la rédaction :

4/5

TestCoffret Gourmand – Février 2014

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  • Coffret Gourmand – Février 2014
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Contenu de la box :

  • Livret d’informations -
  • Poudre de cannelle bio - Ethnoscience
  • Eplucheur deux en un - Fackelmann
  • 2 gousses de vanille - Vanille du chef
  • Chamallows - Haribo
  • Gélifiant naturel Agar-Agar - Plaisance Bio
  • Sirop à idées framboise rose - Moulin de Valdonne
  • Infusion Amour pomme cannelle - CelliFlore
  • Bougie Parfumée - Habitat

 

En février, Coffret Gourmand nous propose de réaliser un repas de la Saint-Valentin pour épater sa moitié.

 

Conditionnement :

Les produits sont livrés dans une boite aux couleurs du Coffret Gourmand mis à l’intérieur d’un carton pour l’envoi. Les produits pouvant se casser comme le sirop ou le tube de gousse de vanille sont protégés par du papier bulle. On retrouve donc bien l’esprit de box, et les articles sont bien protégés pour le transport.

 

Contenu et qualité des produits :

On retrouve dans ce Coffret Gourmand différents produits pour nous aider dans la réalisation d’un repas de A à Z. Il y a 5 produits d’épicerie fine à utiliser pour les différentes recettes, un ustensile de cuisine (éplucheur deux en un), une boite d’infusions pour après le repas, et une bougie pour l’ambiance. Tous les produits fournis sont de bonnes qualités. Nous avons réalisé la recette du Tiramisu Rose, qui utilise les chamallows, le gélifiant et le sirop. La recette était dans l’ensemble bien expliquée (il manquait peut-être un peu de précision au niveau de la cuisson) et le résultat était presque à la hauteur (on manquait de framboise).

 

Prix du contenu vs prix de la box :

Le prix du Coffret Gourmand est de 29,90€, alors que la somme de tous les produits présents dans la box revient à plus de 40 €. C’est donc un rapport en faveur de l’abonné pour ce qui est du contenu de la box. Il faut tout de même préciser que pour réaliser les recettes proposées par cette box, il est nécessaire d’acheter la plupart des produits qui sont inscrits dans une liste de courses détachable au niveau du livret de recette.

>> En savoir plus sur les formules d’abonnement au Coffret Gourmand.

 

Informations sur les produits :

Le livret nous donne des indications sur chaque produit avec le site internet de chaque marque pour pouvoir racheter les produits si nécessaires. On a également des recettes qui mettent en valeur chaque produit, avec des explications bien détaillées sur ce qu’il faut savoir avant de se lancer, chaque étape de préparation et des conseils de dressage. On a donc toutes les informations nécessaires sur les produits et leur utilisation dans les recettes.

 

Apport de la box par rapport aux produits :

Le Coffret Gourmand nous donne des outils pour réaliser un menu avec entrée, plat et dessert, ainsi que des extras tels que la bougie pour mettre de l’ambiance au repas. Tous les produits nécessaires à la réalisation de ce menu ne sont cependant pas présents dans la box (une liste de courses nous est fournie afin de pouvoir les acheter). La box met toutefois en valeur tous les produits fournis avec des recettes qui permettent leur utilisation.

 

Conclusion :

Le Coffret Gourmand est donc une box intéressante pour tous les gastronomes souhaitant réaliser des menus originaux et de qualités.

 

Nos propositions d’évolution :

  • Continuez à nous donner des idées de recettes originales !

 

>> Découvrez le Coffret Gourmand

Récapitulatif des notes :

Conditionnement de la box (3.5/5)
Contenu et qualité des produits (4/5)
Rapport prix box/contenu (3.5/5)
Informations sur les produits (4.5/5)
Apport de la box par rapport aux produits (4.5/5)

Moyenne

4 / 5

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